Regional. Vielseitig.
Wo finde ich steirischen Buchweizen, Heidenmehl? Einen Mehrfruchtsaft aus Kürbissen?
Traditionelles-Innovatives gibt‘s nur bei uns – wir sind der Überzeugung: die Kombination macht‘s!
Überzeug‘ dich selbst:
Kürbiskernöl, Knabberkerne, Kürbissaft, Kürbisaufstriche, Kürbiskern-Pesto, Kürbis-Chutney oder einfach ein Speisekürbis. Was darfs denn sein?
KADDOO ist ein Mehrfruchtsaft und besteht aus mind. 51% Kürbisfruchtfleisch. Apfelsaft, Orangensaft und Zitronensaft runden das Aroma ab.
Mittelkornreis aus dem grünen Herzen Österreichs in unkonvetionell-nachhaltigem Anbau führen zu bester Qualität. Hier gehts zu unseren innovativen Produkten.
Nachhaltig. und dafür belohnt!
Unsere gewonnen Auszeichnungen auf einen Blick.
Aktuelles.
Auszeichnungen, Aktionen, Bilder von der Ernte und von Exkursionen und neue Produkte. Alles rund um Kürbis und steirische Spezialitäten!
Grießflammerie mit SteirerREIS
Zutaten 5 Blatt Gelatine 250 ml Milch Salz Vanillezucker ½ Zimtstange 3 Gewürznelken 50 g Honig 40 g SteirerREIS Grieß 20 g Butter 250 ml Schlagobers 1 Orange Zubereitung Gelatine in kaltes Wasser legen. [...]
Buchweizenwaffeln
Zutaten 150g Heidenmehl 1 1/2 Eßl Reismehl 1 gehäufter Tl. Weinsteinbackpulver 1 gehäufter Tl. Guarkernmehl 3 Eßl. Rohrohrzucker 1 Msp. Vanillepulver 1 1/2 Eßl. Öl (Sonnenblumenöl) 125 ml lauwarmes Wasser 200 ml Sojamilch oder [...]
