Regional. Vielseitig.
Wo finde ich steirischen Buchweizen, Heidenmehl? Einen Mehrfruchtsaft aus Kürbissen?
Traditionelles-Innovatives gibt‘s nur bei uns – wir sind der Überzeugung: die Kombination macht‘s!
Überzeug‘ dich selbst:
Kürbiskernöl, Knabberkerne, Kürbissaft, Kürbisaufstriche, Kürbiskern-Pesto, Kürbis-Chutney oder einfach ein Speisekürbis. Was darfs denn sein?
KADDOO ist ein Mehrfruchtsaft und besteht aus mind. 51% Kürbisfruchtfleisch. Apfelsaft, Orangensaft und Zitronensaft runden das Aroma ab.
Mittelkornreis aus dem grünen Herzen Österreichs in unkonvetionell-nachhaltigem Anbau führen zu bester Qualität. Hier gehts zu unseren innovativen Produkten.
Nachhaltig. und dafür belohnt!
Unsere gewonnen Auszeichnungen auf einen Blick.
Aktuelles.
Auszeichnungen, Aktionen, Bilder von der Ernte und von Exkursionen und neue Produkte. Alles rund um Kürbis und steirische Spezialitäten!
Überbackene Milchspeise
Zutaten 2 Tassen Milch 1/2 Tasse Zucker 1 Eßl. Reis 1 Eßl. Reismehl Zubereitung Arbeitszeit: ca. 20 Min Den Reis waschen und in der Milch langsam weich kochen. Den Zucker und das mit etwas Wasser [...]
SteirerREIS-Risotto mit Maishendlbrüstchen
Zutaten (Für 4 Personen) 400g SteirerREIS 1 Glas Kürbischutney ( 200g), vom Kürbishof Fuchs 4 Stk. Maishendlbrüstchen 1/4 lt Schlagobers 1/4 lt Weißwein Salz, Pfeffer, Öl 150g Parmesan gerieben 100g gehackte Kürbiskerne Etwas Steirisches [...]
