Home2018-12-14T09:40:15+00:00

Regional. Vielseitig.

Wo finde ich steirischen Buchweizen, Heidenmehl? Einen Mehrfruchtsaft aus Kürbissen?
Traditionelles-Innovatives gibt‘s nur bei uns – wir sind der Überzeugung: die Kombination macht‘s!
Überzeug‘ dich selbst:

Nachhaltig. und dafür belohnt!

Unsere gewonnen Auszeichnungen auf einen Blick.

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Aktuelles.

Auszeichnungen, Aktionen, Bilder von der Ernte und von Exkursionen und neue Produkte. Alles rund um Kürbis und steirische Spezialitäten!

Buchweizenwaffeln

Zutaten 150g Heidenmehl 1 1/2 Eßl Reismehl 1 gehäufter Tl. Weinsteinbackpulver 1 gehäufter Tl. Guarkernmehl 3 Eßl. Rohrohrzucker 1 Msp. Vanillepulver 1 1/2 Eßl. Öl (Sonnenblumenöl) 125 ml lauwarmes Wasser 200 ml Sojamilch oder [...]

Wissenswertes zu den Produkten

Allgemeines Zusammen mit Gerste, Hafer, Hirse, Mais, Roggen und Weizen zählt der Reis zu den sieben wichtigsten Getreidearten. Reis wird direkt aus der Reispflanze gewonnen. Die Inhaltsstoffe sind von der Sorte, den Anbautechniken und der [...]

Der Kürbishof – über uns.